Hey.Dzisiaj wam przedstawię przepis mojej babci na ciasto.Będzie to murzynek.Jak coś nie piszcie że z neta bo to nie prawda.A jak znajdziecie to może być możliwe każdy przepis jest taki sam .Więc do dzieła!
Składniki:
2.szklanki mąki(250 g)
5 jajek
25 dag cukru
20 dag masła
3 łyżki kakao
3 łyżki oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 opak. cukru waniliowego
Robienie ciasta i pieczenia:
W rondelku roztopić masło, dodać olej, 1/3 szklanki wody,kakao i cukier.Mieszając podgrzewać na małym ogniu aż masa nabierze jednolitą konsystencje. Przestudzić ją i mieszając dodać żółtko,mąkę i proszek do pieczenia i cukier waniliowy.Wymieszać i dodać piane.Położyć do prostokątnej formy posmarowanej tłuszczem i bułką tartą. piec około 50 minut w temperaturze 180 stopni.Można położyć krem .Albo posypać cukrem pudrem i dodać pitą śmietanę.
I gotowe.Ciasto zostawić oczywiście żeby się ostudziło i do jedzenia.
Macie tutaj fotkę ciasta (nie babci,znalezionego w necie ale tak wygląda mniej więcej):

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz